Rosana Guerra (Especial)
Alimentarse sano y rico en los quioscos y cantinas escolares es clave para disminuir la probabilidad de tener enfermedades crónicas no transmisibles, como la obesidad, la diabetes o la hipertensión, entre otras.
Como parte del Programa de Promoción de Alimentación Escolar Saludable del Ministerio de Salud, el 21 de octubre se realizó el segundo encuentro que reunió a directores de escuelas, docentes y responsables de quioscos y cantinas escolares que desde septiembre de 2013 comenzaron a transitar las etapas necesarias para la reconversión de sus locales en saludables.
Quioscos y cantinas escolares saludables. Promueven una alimentación sana para prevenir enfermedades crónicas como obesidad, hipertensión y diabetes.
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